Primer San Giuliano 500ml

Primér

Az Alghero környéki San Giuliano birtok legkiválóbb 40 hektárját kizárólag ennek az extra szűz olívaolajnak a termelésére szenteltük.
A Primér szó a helyi dialektusban „az elsőt” jelenti – a Manca család ezt a nevet adta annak az olajnak, amelyet az elsőként szüretelt olívabogyókból készítenek, még mielőtt megérkeznének a téli misztrál szelek.

Eredet: Alghero, Olaszország
Fajták: Bosana, Semidana

Szín: intenzív, aranysárga, kristálytiszta
Aroma: harmonikus, kiegyensúlyozott illatvilág, virágos és friss füves jegyekkel, valamint almára és banánra emlékeztető gyümölcsös tónusokkal
Íz: gazdag és összetett, kellemesen kesernyés és enyhén csípős jegyekkel, vad articsókára és friss vadnövényekre emlékeztető, határozott, mégis harmonikus karakterrel

Ajánlott felhasználás:
Tökéletes választás tenger gyümölcseiből készült salátákhoz, gratinált kagylókhoz, zöldséges tésztákhoz, párolt halhoz és sült fehér húsokhoz.

Kiszerelés:
500 ml-es sötétzöld Bordolese üvegpalackban